Hikasa's Blog

Pop Corn

Posted on: Juli 13, 2009

Tema: PERUBAHAN

Dalam pelajaran ini kita belajar bahwa benda-benda dapat mengalami perubahan. Proses perubahan benda ini diakibatkan salah satunya karena dipanaskan (diberi energi panas).

Ayo kita membuat makanan sambil belajar sains! Salah satu makanan yang enak dan seru untuk dibuat adalah Pop Corn. 

Ikutilah petunjuk berikut!

Peringatan: Penggunaan kompor sebaiknya didampingi oleh orang tua

 

Popcorn (berondong jagung)

Biasanya jika kita akan menonton film di bioskop kita membeli popcorn. Nah, ayo kita belajar membuatnya. Caranya sangat mudah.

Pop Corn asin

Bahan:

  •        Jagung Pop corn (dapat dibeli di supermarket)
  •        Margarine
  •        Panci dengan tutup (agar bisa melihat prosesnya sebaiknya gunakan panci yang bening)
  •        Kompor
  •        Garam

 

Cara membuatnya:

  1. Panaskan margarine secukupnya (1-2 sdm)
  2. Setelah margarine mulai meleleh masukkan jagung kira-kira 1-2 sdm, usahakan seluruh jagung terndam margarine.
  3. Kemudian tutup panci dengan rapat.
  4. Amatilah serunya jagung melompat-lompat menjadi pop corn.
  5. Setelah seluruhnya menjadi pop corn matikan kompornya, agar tidah gosong.
  6. Taburi garam secukupnya

 

Pop corn manis

Untuk membuat pop corn manis caranya ikuti langkah a sampai e, lalu setelah pop cornnya jadi, taburi gula bukannya garam. Kalian dapat membuat variasi dengan menambahkan coklat leleh, atau pasta pewarna dan essens (pewangi makanan) agar lebih enak.

 

Penjelasan:

Pada percobaan ini terjadi perubahan yaitu biji jagung yang berwarna kuning, kecil, keras, dan agak lonjong menjadi popcorn yang berwarna putih, empuk, bentuk tidak beraturan. Hal ini karena jagung tersebut dipanaskan dalam margarine yang panas.

Apa yang terjadi jika kita memanaskan biji jagung tersebut tanpa margarine atau kita panaskan popcorn lebih lama lagi? Jagung/popcorn menjadi hitam seperti arang.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Twitter Terbaru

Top Rated

Arsip

%d blogger menyukai ini: